GUÍA PARA PROVEEDORES · 2026
EDI con AM Fresh
AM Fresh valida y reenvía los albaranes de sus proveedores de fruta a las plataformas del grupo Eroski. Aquí manda el DESADV, con variedad y origen por línea.
★★★★★ 5/5 en Trustpilot · Proveedor EDI certificado
Hacer EDI con AM Fresh gira alrededor de un solo documento: el albarán electrónico. AM Fresh recibe los albaranes de sus proveedores de fruta, los valida y los reenvía a las plataformas de destino, así que el tuyo tiene que ser correcto dos veces. Y en fruta, «correcto» incluye variedad, origen, lote y trazabilidad por palet. Si vas a servir a AM Fresh, esto es lo que necesitas tener en cuenta.
Mensajes EDI de AM Fresh
| ALBARÁN | DESADV EDIFACT · Versión D96A subset EAN005 |
|---|---|
| RECEPCIÓN | RECADV EDIFACT · aviso de recepción del destino |
| TRAZABILIDAD | SSCC por palet · lote y consumo preferente por línea |
| ORIGEN | Variedad del artículo + país de origen ISO por línea |
¿Eres proveedor de fruta de AM Fresh y te piden EDI?
AM Fresh no es un retailer al uso: es un intermediario del sector de la fruta que recibe los albaranes electrónicos de sus proveedores, los valida y los reenvía a las plataformas de destino del grupo Eroski. Es decir, tu albarán tiene que ser correcto dos veces: para AM Fresh y para la plataforma que finalmente recibe la mercancía.
Por eso aquí el documento protagonista no es la factura, sino el albarán electrónico. Si no puedes emitir un DESADV con trazabilidad completa, no entras en el circuito. Si quieres entender primero qué es este mensaje, lo explicamos en qué es el DESADV.
Las particularidades de AM Fresh
Variedad y origen, obligatorios por línea. Es la particularidad propia de la fruta y viene impuesta por la legislación de orígenes: cada línea del albarán tiene que declarar el código de variedad del catálogo del proveedor y el país de origen en código ISO de tres letras. Sin los dos datos, el albarán no vale.
SSCC por palet. Cada palet lleva su código de expedición único, que es lo que permite a la plataforma escanear y dar entrada a la mercancía sin contarla manualmente. Es el mismo código de la etiqueta logística que explicamos en la guía de documentos EDIFACT.
Lote y consumo preferente por línea. En producto fresco no es opcional: la trazabilidad tiene que viajar en el propio albarán, no en un albarán en papel aparte.
Pesos en peso variable. La fruta va a peso, y el albarán lleva tanto los pesos de cada línea como los totales del envío. Descuadres entre ambos bloquean la recepción.
El destino es una plataforma del grupo Eroski. Tanto el comprador como el punto de entrega del documento apuntan al punto operacional de la plataforma que recibe, no a la central. Si además sirves directamente al grupo, te interesa nuestra guía de EDI con Eroski.
Si tu volumen es pequeño, no hace falta integrar el ERP. El albarán puede generarse desde el navegador, con los palets, los SSCC y la variedad por línea, sin tocar tu sistema.
Cómo enviar albaranes a AM Fresh por EDI: EDI Integrado o EDI WEB
Con EDI Integrado conectamos tu ERP y los documentos fluyen solos entre tu sistema y tu cliente, con cada factura validada antes del envío. Si tu volumen es pequeño o quieres empezar ya, con EDI WEB gestionas los pedidos desde el navegador y conviertes cada pedido en factura en un minuto. En ambos casos, la comunicación y las guías técnicas del retailer las ponemos nosotros. Y aquí tienes cuánto cuesta implantar EDI.
Errores habituales al hacer EDI con AM Fresh
Omitir la variedad o el país de origen. Es requisito legal del sector y el albarán se queda fuera.
Repetir el mismo SSCC en dos palets. El código es único por unidad de expedición; duplicarlo rompe la recepción automática.
Enviar el albarán sin lote ni consumo preferente. En fresco, sin trazabilidad no hay entrada.
Apuntar al punto operacional de la central en lugar de al de la plataforma que recibe la mercancía.
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